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今日价格收于7603元/吨，涨幅0.96%，站上7600整数关口。最高价7648元，最低7531元，振幅1.55%，显示多空争夺激烈。均线系统看，5日均线上穿10日均线形成金叉，短期均线向上倾斜，MACD红柱持续放大，KDJ运行至70附近偏强区域，技术面偏多但需关注7700一线压力。

新季苹果方面，西部产区早熟苹果陆续上市，但受前期花期低温影响，部分产区优果率下降，支撑远月合约价格。现货端，山东产区库存苹果价格稳定，陕西、甘肃产区走货一般，批发市场到货量充足但销售速度平稳，时令水果替代效应仍存。

多空双方均减仓但多头减幅小于空头，净持仓+7,047手维持多头优势。主力席位出现分歧：中信、中信建投、国投、国信、国泰君安五大机构维持净多头，合计净多单过万手；浙商、国联、一德、申银万国、新湖五大机构维持净空头。主力资金整体偏向多头但分歧明显。

上游产区来看，山东地区纸袋富士80#以上主流成交价4.0-4.5元/斤，陕西洛川70#起步半商品3.8-4.2元/斤，价格平稳。下游批发市场日到货量15-20车，走货速度一般，利润空间有限。冷库库存去化速度平稳，压力不大。

农业农村部继续强调稳定水果生产，保障果农收益。暂无重大政策变化对苹果期货形成直接影响。

苹果进出口量级较小，对期货市场影响有限。中国苹果以自产自销为主，进口苹果多为高端品种，出口以东南亚市场为主，汇率波动对进出口成本有一定影响。

今日市场做多情绪有所升温，成交量放大持仓下降显示空头主动平仓离场。投资者对天气扰动仍有担忧，对新季苹果优果率预期存在分歧，整体情绪偏多但谨慎。

需关注主产区天气变化，若出现持续高温或阴雨天气可能影响苹果品质和产量；时令水果大量上市对苹果消费形成持续压制；宏观经济波动可能影响终端消费需求。